2007-10-09 大阪名物 今日は事務備品の引き取りがあって、北加賀屋と淀屋橋をトラックで何度も往復した。 その途中で謎の定食屋が。「かすうどん、かす丼、ニューなに和」と看板が。 かすうどんはわかる。でもかす丼ってなに?天かすのどんぶり?? と思ったら、とどめの張り紙。「かす鍋はじめました」 これも大阪ということか…。